Уже несколько раз повторила Иришкин кокосовый пирог. Очень вкусно и очень просто, разве что долго.. Неделю назад экспериментировала и испекла обычную (со всеми полагающимися ингредиентами, в т.ч. сушеной вишней) и шоколадную версию)) Получилось здорово) По крайней мере и всем кто пробовал (за исключением моего деда..) понравилось)
рецепт
И вообще, я начинаю сомневаться действительно ли я не умею готовить.. Суп сварить могу, пожарить филе (до другого мяса просто не добралась) тоже, блинчики, оладушки, драники и т.д. пеку, пироженки тоже.. теперь вод ещё кокосовый пирог, и это если промолчать про то, что я регулярно тушу себе овощи, жарю картошку с чем нибудь и делаю вкуснющий омлет! про общеизвестные блюда, вроде салатиков и каш и вовсе молчу!
По-моему я на себя зазря наговариваю.. Нужно только немножко поучиться и можно будет смело говорить, что готовить я таки умею) И даже, вроде бы, не плохо)